Nos coachs sportifs, spécialisés en nutrition, vous proposent la recette d’un plat anti-inflammatoire avec un index glycémique bas afin d’atteindre vos objectifs.

Ingrédients pour 4 personnes :
– 700 g de chou-fleur
– 4 grosses carottes
– 10 cl de crème végétale (cajou ici)
– 1 cc de cumin, 2 cc de curry en poudre – Chèvre frais type Chavroux
– Noisettes (facultatif)

Pour réduire le temps de cuisson, râpez les carottes et utilisez du chou-fleur déjà cuit.
1 – Cuire les légumes coupés dans un faitout avec de l’eau à mi- hauteur environ 20 minutes.
2 – Quand c’est cuit, ajoutez la crème, les épices (plus ou moins selon votre goût).
3 – Salez et poivrez.
4 – Mixez à pleine puissance.
5 – Rajoutez de l’eau pour obtenir la texture souhaitée.
6 – En Topping : chèvre frais et noisettes.

Pour tout abonnement personal training ou électrostimulation à Genève le suivi nutritionnel est offert.

Vous n’avez pas le temps de vous déplacer pour votre séance avec votre coach sportif ? Essayez les séances d’électrostimulation à domicile seul ou avec le partenaire de votre choix !